{"id":753,"date":"2017-09-07T08:30:58","date_gmt":"2017-09-07T08:30:58","guid":{"rendered":"http:\/\/mysudafrica.com\/?p=753"},"modified":"2017-12-08T16:21:15","modified_gmt":"2017-12-08T16:21:15","slug":"gin-white-spirit","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mysudafrica.com\/en\/gin-white-spirit\/","title":{"rendered":"GIN WHITE SPIRIT"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

” White Spirit ” lo spirito bianco. Se parliamo di Gin, dovrei raccontare tante storie, perch\u00e8 questo antico distillato del grano, ha alle spalle tradizione, avventura, passione, innovazione, moda e medicina.<\/em><\/strong><\/p>\n

Quest’ultima infatti, \u00e8 stato il primo utilizzo dello spirito bianco poich\u00e9 il Ginepro la bacca con qui veniva aromatizzato.Ha numerose propriet\u00e0 medicali, e nei secoli passati veniva utilizzato per curare molteplici malattie. Le sue origini sono abbastanza incerte e controverse, e la sua apparizione a Cape Town avenne nel 1600, grazie alle navi Olandesi che si dirigevano verso Oriente.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Quando parliamo di tradizione, passione e moda, sappiamo che in Sudafrica, potremo raccontarne di storie, e per quanto riguarda il Gin, c’\u00e8 stato un risveglio in termini importanti, una sorta di rivoluzione, poiche le numerose distillerie della zona, utilizzano non solo Botanici pi\u00f9 conosciuti, come spezie, frutta, fiori o erbe come il rosmarino, ma distillano il Gin da piante indigene che crescono spontaneamente come il FYNBOS, o come il ROOIBOS, per creare uno spirito unico al mondo. I Gin Sudafricani hanno un sapore distintivo che parla e racconta di questa terra, celebrando la vibrante diversit\u00e0 di Citt\u00e0 del Capo.<\/p>\n

Se siete appassionati di gin allora non perdetevi le migliori distillerie di Cape Town e dintorni, tra degustazioni e nuovi profumi.<\/p>\n

WOODSTOCK GIN COMPANY<\/strong><\/em><\/p>\n

Presso il Salt river Arcade, potrai assaggiare la loro variet\u00e0 di gin, abbinate alle loro acque toniche fatte con erbe indigene. In questa distilleria si producono gin dal sapore unico, eleganti, con profumi derivati dal Fynbos, e dal Rooibos.<\/p>\n

MUSGRAVE<\/strong><\/em><\/p>\n

Questa distilleria prende il nome da Simon Musgrave, il nonno dell’attuale distillatore, che nel lontano 1949 viaggi\u00f2 a Cape Town per trovare fortuna per se e la famiglia. Particolare attenzione su botanici Sudafricai, piante autoctone come zenzero e cardamomo. Potrete trovare il gin rosa, dato dall’infusione di petali di rosa. Gin artigianali che incarnano lo spirito avventuroso della famiglia.<\/p>\n

INVEROCHE<\/strong><\/em><\/p>\n

A poche ore da Cape Town, a Stilbaai, si trova questa distilleria, che prende il nome dalla fusione della parola Gaelica ” Iver ” che significa confluenza delle acque, e Roche. E’ una celebrazione non solo delle radici Huguenot Scozzesi e Francesi dal fondatore, ma anche del luogo unico che circonda la distilleria.<\/p>\n

L’unione di acqua e roccia ha dato vita al Fynbos un bioma floreale, di cui fa parte una regione botanica conosciuta come Cape Floral Kingdom.\u00a0<\/strong><\/em>Inveroche infonde nei suoi gin rari botanici che non si sviluppano in nessun altra parte sulla terra. E’ un attivit\u00e0 familiare, che ha creato un marchio originale, elegante, e auteticamente Sudafricano, con ingredienti che raccontano la storia del patrimonio stesso, e la stretta connessione tra uomo e natura.<\/em><\/p>\n

HOPE ON HOPKINS<\/strong><\/em><\/p>\n

Questa distilleria situata appena fiori dalla city Bowl, oltre a produrre gin artigianali, ne produce altri sotto la sua etichetta.Due ex avvocati hanno voluto mettersi in gioco, aprendo questa distilleria, creando nuovi ” spiriti” da nuovi sapori, con una gamma di botanici, utilizzando l’orzo come base. Ingredienti di qualit\u00e0, scelti accuratamente, per creare da zero i propri gin.<\/p>\n

TRIPLE 3THREE<\/strong><\/em><\/p>\n

Una distilleria che offre gin artigianali, perfettamente bilanciati, creati nella tenuta di Blaauwklippen a Stellenbosh. Un azienda legata alla tradizione utilizzando un vecchio distillatore di rame. Sapori unici e distinti, creati dalle bacche di ginepro selezionate a mano, e botanici Africani ricchi e decisi.<\/p>\n

NEW HARBOUR DISTILLERY<\/strong><\/em><\/p>\n

Una combinazione perfetta di arte, scienza e chimica per creare qualcosa di eccezionale. Gin creati a Woodstock il cuore industriale di Cape Town, questa azienda crea gin e vodka artigianali, e per eventi speciali, e attivit\u00e0 commerciali, creano spiriti su misura. Attraverso nuove tecniche di distillazione, utilizzando botanici di derivazione biologica, \u00a0da agricoltori della zona, e da una serra idroponica. Una filosofia moderna e etica allo stesso tempo<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

CAPE TOWN GIN CO<\/strong><\/em><\/p>\n

I gin di Cape Town co, sono distillati localmente, hanno un sapore distintivo Sudafricano e celebrano la vibrante diversit\u00e0 di questa citt\u00e0. Creano due gin unici, il classic dry gin<\/strong> e il Rooibos red gin.<\/strong><\/p>\n

WILDERER<\/strong><\/em><\/p>\n

La prima distilleria privata del Sudafrica, situata a Stellenbosh. Produce una grappa premiata, e gin. Ha ricevuto numerosi premi ed \u00e8 il simbolo di integrit\u00e0 e qualit\u00e0.<\/p>\n

Essere appasionati di vini, grappe, e in questo caso di Gin, ti porta ad esplorare nuovi mondi, nuove culture e tradizioni lunghe anni e alcune secoli. Il gin uno spirito che ha alle spalle una ricca e forte tradizione, e quest’ultima viene portata avanti con innovazione e integrit\u00e0 per creare nuovi profumi e sapori distintivi come il Sudafrica. Una terra sorprendente.<\/p>\n

Come i suoi ” spiriti”<\/p>\n

Enjoy your life.<\/p>\n

Enjoy Cape Town Gin<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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