![\"\"](\"https:\/\/mysudafrica.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/513551F8-A2FE-4B03-A2E2-398F5ECDEEE5-scaled.jpeg\")
<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a>Stellenbosch presenta due volti: da un lato \u00e8 un elegante citt\u00e0 storica, con maestosi edifici in stile Cape Dutch, Georgiano e Vittoriano che sorgono lungo le vie fiancheggiate da Querce, da qui detta EIKESTAD<\/strong> ” La citt\u00e0 delle Querce ” e musei, dall’altro \u00e8 una vivace cittadina Universitaria, raccolta intorno ad essa, famosa per le facolt\u00e0 di viticoltura, ingegneria e legge.<\/p>\n\n\n\n Personalmente adoro Stellenbosch, si respira un atmosfera frizzante, allegra, rilassata dove un fascino antico si unisce ad un volto giovane, grazie ai numerosi bar, caffetterie, ristoranti di ottimo livello, e non per ultime moltissime aziende vinicole che producono eccellenti vini, che la rendono un piccolo gioiellino tra le campagne.<\/p>\n\n\n\n Come sapete Stellies, chiamata affettuosamente cos\u00ec dai suoi abitanti, \u00e8 considerata la capitale del vino, la Stellenbosch Wine Route<\/strong> fu la prima, inaugurata nel 1971, da due produttori locali: Spier Wine Farm, Simonsig, alla quale ad oggi appartengono oltre 148 aziende vinicole.<\/p>\n\n\n\n COME SI RAGGIUNGE<\/strong>:La citt\u00e0 si trova a 50 km da Cape Town, imboccate la N1 e poi la R44 in direzione Stellenbosch.<\/p>\n\n\n\n COME VISITARLA<\/strong>:Stellenbosch si presta benissimo ed \u00e8 un luogo idilliaco da girare a piedi. La citt\u00e0 \u00e8 raccolta attorno all’universit\u00e0, e tutte le attrazioni principali si trovano nel giro di pochi isolati. Presso l’ufficio turistico sono disponibili cartine con i vari percorsi suggeriti, in alternativa consultando il sito Stellenbosch On Foot<\/strong>, potrete prenotare un tour con guida e prendere parte a tour culturali.<\/p>\n\n\n\n PARCHEGGI<\/strong>: Si trovano ai lati della strada, si paga prima o dopo, sia con carta di credito che con carta di debito. Troverete un Marshall che vi chieder\u00e0 quanto sostate.<\/p>\n\n\n\n COSA VEDERE<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n \u2022Centro e case storiche<\/strong>, le vie dove si concentrano il maggior numero di edifici storici sono: Dorp Street<\/strong>, importante via, Victoria Street<\/strong>, Alexander Stree<\/strong>t, e il Braak<\/strong>, la piazza dove si Tiene il mercato.<\/p>\n\n\n\n \u2022Universit\u00e0<\/strong>: Principalmente \u00e8 un istituto in lingua Afrikaans, ed \u00e8 una delle pi\u00f9 importanti di tutto il Sudafrica, nonch\u00e9 la pi\u00f9 antica, inaugurata nel 1866.<\/p>\n\n\n\n \u2022Gallerie d’arte<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2022Village Museum<\/strong>: Questo villaggio fu istituito con lo scopo di preservare aspetti storici di Stellenbosch, in tutto si compone di 4 dimore, tutte ammobiliate nello stile del periodo a cui appartengono facendovi fare un salto in un epoca lontana.<\/p>\n\n\n\n \u2022Om Samie Se Winkel<\/strong>: Questo negozio storico \u00e8 un meraviglioso viaggio nelle memoria, che risale ai primi del 1900, vende generi alimentari di ogni genere, dalle conserve fatte in casa, spezie, Bokkom ( pesce essicato)siano all’abbigliamento tipico di un Farmer Sudafricano. Al suo interno non potete fare foto.<\/p>\n\n\n \u2022Chiesa Calvinist<\/strong>a: Questa deliziosa chiesa \u00e8 stata costruita da un Architetto Tedesco nel 1863, vanta splendidi giardini e un pulpito in stile Gotico che per molti anni ha rappresentato il simbolo religioso del nazionalismo Afrikaner bianco, attraverso il quale la legislazione dell’Apartheid poteva essere approvata e giustificata sotto forma di dottrina religiosa.<\/p>\n\n\n\n \u2022Giardino Botanico dell’Universit\u00e0<\/strong>: Se vi avanza tempo visitatelo. SI trova nel centro storico di Stellenbosch ed \u00e8 il pi\u00f9 antico orto Botanico universitario del Sudafrica, che ospita molte variet\u00e0 di piante esotiche. Il costo dell’ingresso \u00e8 R15.<\/p>\n\n\n \u2022Dylan Lewis Sculpture Garden<\/strong>: Unisce la lussureggiante vegetazione autoctona, a splendide opere scultoree, in una celebrazione spettacolare di arte e natura. E’ un luogo di profumi, suoni dell natura e di vasti panorami. Aperto dal marted\u00ec al sabato 08:30-17:30, R140 a persona, i ragazzi sotto ai 18 anni sono gratuiti.<\/p>\n\n\n\n \u2022Old Nectar Gardens<\/strong>: Le piante, i fiori, gli alberi non sono l’unica bellezza in questi splendidi giardini. Preparatevi a fare un pieno di bellezza, tra un ruscello, un lago e la spettacolare Manor House. I giardini sono aperti dal luned\u00ec al venerd\u00ec , dalle 09:00-17:00<\/p>\n\n\n ESPERIENZE <\/strong><\/p>\n\n\n\n La citt\u00e0 delle querce \u00e8 ricca di attivit\u00e0 adatte a tutti, ovviamente imperdibili le degustazioni all’interno delle aziende vinicole, con un ambiente rilassato, luoghi piacevoli, la scelta \u00e8 davvero ardua, ma noi vi possiamo aiutare in questo. Sappiate che non sono mai uguali, ogni cantina offre degustazioni dalle pi\u00f9 commerciali a quelle di nicchia, sempre con un ottimo rapporto qualit\u00e0 e esperienza vissuta. Le cantine sono molte, sono la quintessenza delle zone vinicole, e tutte offrono moltissime attivit\u00e0 adatte a tutta la famiglia, dalle passeggiate a cavallo<\/strong>, percorsi per Mountain Bike,<\/strong> Trekking<\/strong>, gallerie d’arte<\/strong>, centri benessere<\/strong>, animal<\/strong>i, Juice tasting <\/strong>per i pi\u00f9 piccoli, Eno-Safari<\/strong>, Picnic Gourmet<\/strong>, un must da provare assolutamente, e non per ultime esperienze enogastronomiche di alto livello<\/strong>. Se volete soggiornare, all’interno ,alcune, possiedono strutture ricettive da alloggi stile campagna, a hotel di lusso.<\/p>\n\n\n\n EVENTI<\/strong><\/p>\n\n\n\n Da gennaio a marzo qui avviene la vendemmia, le cantine sono in fermento, come anche la gente. Molte le attivit\u00e0 legate a questo evento, molto atteso, dai festival a tema, alla possibilit\u00e0 di partecipare in alcune aziende, alla raccolta dell’uva con tanto di pigiatura manuale come una volta. L’atmosfera in questo periodo \u00e8 magica, carri carichi d’uva che scorrazzano per le strade della citt\u00e0, e allegria nonostante il duro lavoro di questo periodo.<\/p>\n\n\n\n Da gennaio, fino a fine marzo, Drostdy Street<\/strong>, brinda con la gente del posto, in un evento imperdibile, Street Soiree<\/strong> dove potrete conoscere la vibrante cultura locale, lo stile di vita e il fascino cosmopolita, nel cuore storico della citt\u00e0. Una festa i strada con Street Food, vino, musica dal vivo, una selezione dicante sempre diversa. Con R150 avrete 10 gettoni per le degustazioni.<\/p>\n\n\n\n Ad aprile circa, si svolge l’annuale parata della vendemmia<\/strong>, uno spettacolo ispirato al vino, che vede contadini, lavoratori, e amanti del vino, salire su carri colorati, per annunciare la fine di un altra stagione vinicola. La sfilata dei carri, parte dal museo dei giocattoli, e si snoda sotto le querce, dove poi il sindaco decreta il carro pi\u00f9 bello, al termine la festa continua, si accende il Braai, musica dal vivo, e cibo a volont\u00e0.<\/p>\n\n\n\n DOVE MANGIARE A STELLENBOSCH <\/strong><\/p>\n\n\n\n Da spettacolari ristoranti all’interno delle aziende vinicole, a deliziosi ristoranti in centro citt\u00e0, da quelli pi\u00f9 ricercati, a quelli pi\u00f9 informali con una proposta gastronomica che soddisfa tutti i palati, e le esigenze. Ecco a voi alcune proposte dove godere di un ottimo pasto in una giornata nella citt\u00e0 delle querce.<\/p>\n\n\n \u2022 The Fat Butcher \u2022 Eike di Bertus Basson \u2022 De Vrije Burger<\/p>\n\n\n\n \u2022 Post & Pepper \u2022 Spek & Bone. \u2022 Beyerskloof Wine Bar<\/p>\n\n\n\n \u2022 The Green Goose Eatery. \u2022 Stellenbosch Kitchen. \u2022 The Wine Glass<\/p>\n\n\n\n \u2022 De Warenmarkt. \u2022Meraki \u2022 Rykaart’ s<\/p>\n\n\n\n DOVE SOGGIORNARE<\/strong><\/p>\n\n\n\n Stellenbosch offre ottime soluzioni adatte a tutte le esigenze, da Boutique Hotel, appartamenti molto accoglienti in centro citt\u00e0, Agriturismi, B&b, ville, splendidi Manieri storici, sino agli alloggi all’interno delle aziende vinicole, oppure splendidi cottage immersi all’interno di Farm, dove rilassarsi qualche giorno nella natura.<\/p>\n\n\n\n Di seguito troverete due soluzioni, diverse, che hanno accompagnato il nostro soggiorno a Stellenbosch di recente.<\/p>\n\n\n\n SPIER HOTEL<\/strong>: Spier \u00e8 la stella di Stellenbosch, \u00e8 una tenuta meravigliosa, a misura di famiglia, e dove vi sentirete in famiglia. L’hotel 4 stelle, si trova all’interno dell’azienda vinicola, che offre tantissime esperienze e che rappresenta una buona base per esplorare le zone vinicole. L’hotel offre un ospitalit\u00e0 rilassata ma attenta. L’hotel dispone di 80 camere, alcune delle quali con il cortile e giardino privato. Se volete godervi un WIne tasting rilassato, la struttura dispone di un Kid Club con tanto di tata per intrattenere i vostri bimbi con tante attivit\u00e0 di intrattenimento, come la raccolta di verdura nell’orto.<\/p>\n\n\n\n Ecco i servizi che Spier Hotel dispone:<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u2022centro benessere e piscina<\/p>\n\n\n\n \u2022Azienda vinicola, dove fare il wine tasting, e per i pi\u00f9 piccoli il Ice Tasting<\/p>\n\n\n\n \u2022Due ristoranti, quello dell’hotel e Vadas Smokehouse<\/p>\n\n\n\n \u2022Farm Cafe dove acquisterete I prodotti per fare il Picnic Gourmet, gelati, caff\u00e8 e torte.<\/p>\n\n\n\n \u2022Craft Market<\/p>\n\n\n\n \u2022Elemental Garden<\/p>\n\n\n\n . Spier Mountain Bike Trail, se volete potete noleggiare anche la bici<\/p>\n\n\n\n \u2022Eagle Counters <\/p>\n\n\n\n \u2022Vineyard Segway Tour<\/p>\n\n\n\n CAMISSA FARM<\/strong>: Un luogo di straordinaria bellezza, immerso nella Banhoek Valley, dove ritroverete la pace dei sensi e la tranquillit\u00e0 pi\u00f9 assoluta. Se cercate un alloggio lontano da tutto allora Camissa Farm \u00e8 l’ideale. La valle in cui si trovano le Eco-cabine \u00e8 circolata da vigneti, ulivi, e animali. Vi sembrer\u00e0 di essere lontano anni luce alla citt\u00e0, ma in realt\u00e0 sarete a pochissimi minuti dal centro di Stellenbosch. La fattoria dispone di 5 cabine moderne, ognuna delle quali dispone alloggio da due a 6 persone. Le cabine dispongono della postazione Braai, e alcune di un idromasaggio riscaldato anche per i mesi pi\u00f9 freddi.<\/p>\n\n\n\n DOVE ACQUISTARE I PRODOTTI<\/strong><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Se decidete di soggiornare presso una casa che dispone di cucina, vi posso indicare dove fare la spesa. Vi consiglio di acquistare i prodotti come la carne, frutta, verdura, formaggi e altri generi alimentari, presso i Farm Shop delle aziende, in primis perch\u00e8 sono tutti prodotti a km zero, oppure da piccoli produttori locali, con una massima attenzione al prodotto, e poi perch\u00e8 cos\u00ec facendo sosterrete le comunit\u00e0 locali, che per la maggior parte vivono di questo e il lavoro nelle Farm. Per quanto riguarda i supermercati, si trovano all’interno di Mall<\/strong>, la catena Woolworths<\/strong> vende prodotti di ogni genere e di altissima qualit\u00e0 a prezzi leggermente pi\u00f9 alti, rispetto a Pick n Pay<\/strong>, ma anch’esso ben fornito, ma prezzi un p\u00f2 inferiori. A Stellenbosch troverete molti SPAR<\/strong> un altra catena di supermercati.<\/p>\n\n\n\n \u2022EIKESTAD MALL \u2022STELLENBOSCH SQAURE<\/p>\n\n\n\n LA NOSTRA ESPERIENZA<\/p>\n\n\n\n Adoro Stellies. Adoro perdermi tra le vie principali, fermarmi ad una delle tante caffetterie e godermi una fantastica colazione osservando la vivace atmosfera che si sprigiona ad ogni angolo. Fascino antico e atmosfera cosmopolita.Il vino \u00e8 il protagonista principale. Questa zona vinicola, ha trasformato un industria agricola in un prodotto turistico fiorente e di alto livello. Per renderle giustizia, e godere della cittadina e delle innumerevoli attivit\u00e0 che si svolgono sia nelle cantine, che in citt\u00e0 le cose da vedere, vi consiglio un soggiorno di almeno 3 notti.<\/strong> Potete usare la citt\u00e0 come base per visitare anche le pi\u00f9 vicine Paarl e Franschhoek . Meglio avere a disposizione una macchina a noleggio<\/a>. La citt\u00e0 e le attivit\u00e0 nelle aziende vinicole \u00e8 perfetta anche per i bambini, molte sono infatti quelle a misura di famiglia.<\/strong> Cercate di viverla come un local, la spesa nelle Farm, noi con la nostra bimba di tre anni l’abbiamo sempre fatta, ed \u00e8 stata una bella esperienza anche per lei, anche con i pi\u00f9 piccoli, godete della genuinit\u00e0 di questi luoghi, dove si cammina scalzi e si respira aria pura. Prendetevi il tempo per un picnic tra i vigneti, e qualche degustazione per poter comprendere la cultura di queste zone attraverso i loro vini.<\/p>\n\n\n\n <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/figure>\n\n\n\n<\/a>